La segunda jornada de la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (FEAGA) confirmó el éxito de visitantes al stand de Puerto del Rosario, repitiendo la gran afluencia que se observó durante la inauguración.
- Los más «peques» y nuestros mayores visitaron la tiendita de aceite y vinagre y degustaron los productos de nuestro municipio.
La mañana estuvo marcada por la visita de escolares de diferentes municipios, que se desplazaron hasta la Granja Experimental de Pozo Negro para conocer de cerca todo lo relacionado con el sector primario.
Durante esta jornada especial, los mayores explicaron a los más pequeños lo que estaban viendo en el stand capitalino, destacando la importancia histórica de las tiendas de aceite y vinagre en el antiguo Puerto Cabras.
El queso de varias queserías del municipio fue el producto estrella en la degustación, aunque los visitantes también se sorprendieron con el sabor de los alcaparrones, el vino y la miel. Estos productos, menos conocidos que el queso, recibieron críticas excelentes por su calidad.
Este sábado, a partir de las 11:00 horas, el stand municipal cobrará protagonismo en el salón «Productos de Fuerteventura» de FEAGA, donde se llevará a cabo un show cooking a cargo de Yarely Pérez Vera, chef del restaurante La Puipana. Nos deleitará con la preparación de un ‘Brioche de gofio de La Asomada con tartar de atún rojo aliñado con verduras del mercado’.
Fuente: Prensa de Puerto del Rosario
